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ほたるいか沖漬け

漁師の調理法「沖漬け」は、風土に合った地元のお醤油と弊社独自の味付けを行い調合した沖漬けダレは、イカの腸に浸透しまろやかな味わいが楽しめる美味な逸品です。

山陰沖のホタルイカは、3月下旬から5月中旬にかけて水揚げが多く、山陰沖のホタルイカは小型のものが多く、軟骨を気にせずに食べやすい大きさと引き締まった味わいが楽しめます。

☆膳の付出し☆お酒のつまみ等 最高の一品です。


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入り数 ・スタンドパック袋入り150g
・業務用袋パック 500g、1kg
※ご要望により内容量の変更もさせて頂きます。
製品規格 スタンドパック 150g×30入/cs
賞味期限 冷凍(-18℃以下)365日、冷蔵(10℃以下)30日
保存方法 -18℃以下で保存してください
寸法 パック:縦135mm × 横90mm × 厚さ25mm
ケース:245mm × 395mm × 92mm